引用元 焼き肉時の肉の部位って意味あんの?

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:01:53.759
流石に内臓系と肉が違うのは判るけど

カルビとか上カルビにサガリとか言われて出されなきゃわからないだろ。

しかも焼き上がったらみんな同じ色だし食っても「肉」の味しかしなくね?

内臓系もみんな焼いたら同じ味にしか感じないんだけど

もも肉のからあげと胸肉のからあげは違いわかるけど焼き肉だとわからなくね?
no title

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:03:15.149 ID:M0JFlyfrd.net
含まれてる栄養はバラバラだよ
必要な栄養をとりましょう

6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:04:28.663 ID:ZUK9c4QOp.net
食感とかも違うだろ

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:04:35.588
栄養はわかるけどさ

目隠しして焼き上がった肉食わされて、ちゃんと「カルビです!」とか「これは上カルビ!」

ってわかるのか?ってこと。「肉」の味じゃんそれぞれ牛とか豚とか鳥の固有の味じゃね?

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:04:40.493 ID:kmTUEf8k0.net
わかんないなら一番安い肉でいいからお得だね!

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:05:54.209 ID:QNVMk/7c0.net
うらやましいわ金かからんだろうな

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:06:13.731
ちなみにサガリが一番大好きです

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:06:19.230 ID:GMmrk8Cf0.net
逆に聞くがハラミとロース食って同じ味すんのか?

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:07:36.301
肉の硬さの違いはあれど味は一緒じゃねえの?

あとは油の多さが多いか少ないかってこと。

アブラっぽいなぁと感じるか感じないかの違いだろ。肉の旨味ってことだと焼いたらあんまかわらなくね?

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:07:54.353 ID:37SaZaxC0.net
バラとヒレの違いもわからんのか

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:10:20.361
>>16
逆に聞くけど目隠ししていきなり肉食わされて「この味はヒレ!」ってわかるもんなの?

バラですか?ヒレですか?って聞かれてやっとヒレって答えれるレヴェルなの?

21: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:12:01.211 ID:37SaZaxC0.net
>>18
逆に聞くけどそれが分からないようならいよいよ病院行き

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:13:33.747
>>21
煽り抜きで言ってるからな。

そうなのか、世間のみんなはちゃんと目隠ししても判るぐらいちゃんと肉の部位と味を覚えて味わっていたのか

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:20:24.943 ID:tTWAaKk6d.net
>>26
えぇ…

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:12:26.038 ID:eKjM1CLrp.net
店によって呼び方違ったり同じ部位と思えないほど食感と肉質違ったりするのは面倒くさい

30: 肉屋 2015/10/14(水) 13:15:30.542 ID:5jXmVXI7r.net
わからないのは焼肉屋が偽装まみれだから
たとえば焼肉屋のロースはモモ使ってるところもあるし肩ロース使ってるところもあるし肩肉使ってるところもあるしたまに本当のロース使ってるところもある
カルビにしたって本来ならバラだが焼肉業界はとりあえず脂ついてればどんな部位もカルビって言っちゃうし、精肉業界は焼肉用に切ったもの自体をカルビって呼ぶし消費者がワケわからなくなるのもしょうがない

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:15:42.831
焼き肉といったら税込1390円でライス&肉食べ放題の店とかしかいかないからなのか?

高い肉はちゃんと違いがはっきりわかるのか?

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:18:12.645 ID:qpugHnoMp.net
>>32
まず世間のみんなが行くような焼肉屋に行くところから始めよう

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:18:50.608
>>34
世間知らずで申し訳ないが、世間のみんなが行くような焼肉屋の基準から教えてくれ

煽り抜きでかなり本気でだ

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:19:43.121 ID:qpugHnoMp.net
>>36
値段で語るのは陳腐で申し訳ないが、1人5000円くらいが最低ラインかと

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:21:21.864
>>37
わかった。食べ放題とかじゃないほうがいいんだよな。明日いってみるわ

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:19:51.443 ID:QNVMk/7c0.net
>>32
笑わすなよ
あれはまとめて全部「クズ肉」だろ

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:21:21.864
>>38
いや、だって壺付けカルビとか色々メニューあるんだけど
http://www.karu1.com/01_menu1.html

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 13:39:39.442 ID:4u1QjJ7c0.net
俺もわからんからくそ安い肉を美味しく食べてるよ

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 14:13:45.920 ID:Q9+0WiUQ0.net
違いはあるけど普通の肉もうまいしそれでいいよ

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2015/10/14(水) 14:23:24.112 ID:v6qSEFKgr.net
安い肉は安い肉で楽しむよ